Торт Муравейник

Торт Муравейник один из самых простых и вкусных тортов на наших столах. Кто-то делает торт муравейник из печенья, это супер упрощенный рецепт. Я недавно решила сделать полноценный торт по стандартному рецепту, но без яиц. И сегодня я Вам расскажу как приготовить дома Торт Муравейник без яиц.

Состав торта:

  • 0,5 стакана сметаны;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 1 пачка ванильного сахара;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 1 щепотка соды гашеная уксусом;
  • 4 стакана муки;
  • 1 банка вареной сгущенки;
  • 200 грамм сливочного масла для крема;
  • 1/4 плитки молочного шоколада.

Рецепт приготовления Торт Муравейник:

1. Берем сливочное масло 200 грамм и растапливаем на огне. Вторую пачку 200 грамм для крема, выкладываем заранее из холодильника, чтобы оно достигло комнатной температуры.

2. Выкладываем сметану в миску.

Масло
Сметана

3. Добавляем в сметану растопленное масло.

4. Добавляем сахар и ванильный сахар.

Сметана с маслом
Сахар

5. Все взбиваем миксером.

6. Добавляем гашеную соду.

Смесь
Сода

7. Добавляем муку и замешиваем тесто для торта.

8. Тесто будет выглядеть как на фотографии.

Мука
Тесто

9. Теперь берем мясорубку и делаем макароны из теста.

10. Раскладываем их по противню и запекаем в духовке. Ее нужно заранее разогреть до 180С.

Тесто для торта
Готовое тесто

11. Пока наше тесто выпекается, берем растаявшее масло и вареную сгущенку.

12. И взбиваем миксером крем для Торта Муравейник. Он должен получиться однородным и пышным.

Сгущенка с маслом
Крем

13. Когда тесто будет готово, мы его измельчаем руками. Но не до крошки.

14. Добавляем крем в измельченное тесто, перемешиваем и делаем форму. С верху можно торт Муравейник посыпать тертым шоколадом. Убираем минимум на 2 часа в холодильник, лучше на всю ночь.

Заготовка для торта
Смешиваем

Наш торт Муравейник готов. Он всегда напоминает вкус из детства. Думаю он многим придется по вкусу.

Если Вы любите готовить дома Тортики, то загляните в раздел Торты без яиц, и найдете там еще рецепты вкусных тортов.

Желаю Вам приятного аппетита

и до новых встреч на сайте Вегетарианские рецепты!

0 комментариев для “Торт МуравейникДобавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *