В этой статье я поделюсь с вами историей о том, как я стал вегетарианцем, а так же тем, с какими трудностями мне пришлось столкнуться, когда я сделал такой выбор.
Вот уже более десяти лет я не употребляю в пищу мяса животных, рыб, птиц, морских обитателей и яйца.
До этого,можно сказать, я с удовольствием все это кушал, причем в разных видах и даже не подозревал, что что-то может быть в моем питании по-другому. Отучившись три года в медицинской академии города Челябинска, я был уверен, что незаменимые аминокислоты содержатся ТОЛЬКО в мясе, а фосфор, необходимый мозгу для нормального функционирования, лучше всего получать поедая рыбу. Все мое окружение считало точно так же. Моя мама, врач по образованию, и сейчас абсолютно уверена, что все именно так и есть, не смотря на то, что её собственный сын десять лет питается «непонятно чем».
Итак, в один прекрасный день все изменилось. Нет, я не резко стал веганом, просто один мой друг, сказал, что он больше не будет есть мясо. Услышать от него такое заявление, я никак не ожидал, но самое главное, я стал ему доказывать, что это не правильно. Я с пеной у рта утверждал, что он не получит всех питательных веществ, заболеет и умрет. Тем не менее, он действительно перестал есть мясо и рыбу. Правда яйца он тогда ел, да и мясо тоже, когда алкоголь в кровь попадал, но это происходило значительно реже, чем раньше. Самым острым для меня вопросом тогда было – почему? Почему он это делает?
Друг в свою очередь говорил о том, что мясо попадает к нам на стол путем убийства животных и прочие неважные для меня тогда вещи. Мне было понятно — чтобы море переплыть придется промокнуть, так и в питании, чтобы поесть – должен кто-то умереть. Борьба за выживание, эволюция и прочие шаблоны крепко сидели в моей голове. Однако, надо отдать другу должное, ему удалось сделать главное – посеять во мне сомнение. Я начал задумываться, а действительно ли все так, как я пытаюсь представить? Ведь есть же многие, кто не ест мяса, и прекрасно себя чувствуют. Они как то запросто обходятся без «НЕЗАМЕНИМЫХ» аминокислот, выглядят жизнерадостными, среди известных, как оказалось, тоже есть вегетарианцы. Тогда я начал анализировать, что же все-таки приводит людей к такому решению и зачем им это нужно.
Ведя бурные дискуссии с товарищем, мы пришли к очень интересным для себя выводам. Путем логических умозаключений, анализа нашей и не нашей жизнедеятельности, дискутируя часами в течение нескольких дней подряд, нам открылось простое и давно всем известное. Звучало оно примерно так-«Что посеешь, то и пожнешь». Мы осознали, что все наши трудности, неприятности, заминки, промашки, неурядицы – плод наших собственных действий. Мы поняли и приняли для себя одну очень важную вещь – как мы смотрим на этот мир, так и мир смотрит на нас. Решив для себя этот тонкий момент, мы захотели сделать так, чтобы мир к нам относился хорошо, ясно понимая, что для этого нам самим придется отнестись хорошо к миру. По крайней мере, серьезно сократить негативную деятельность по отношению к окружающим нас живым существам. В это число живых существ попадали и животные. Можно сказать, что я стал вегетарианцем строго из корыстных побуждений.
Я вегетарианец.
И вот настал тот день, когда я окончательно решил для себя отказаться от употребления в пищу мяса, рыбы, яиц и всего того, что должно умереть, для того, чтобы я пообедал или поужинал. Буквально через час я почувствовал первый дискомфорт. Зайдя в магазин, я понял, что абсолютно не знаю что мне теперь МОЖНО. Сканируя глазами витрины на предмет съестного, я пытался выбрать для себя хоть какую-то еду, но мой взгляд не останавливался ни на чем, в чем бы я не сомневался в рамках моего нового мышления. Во всем я видел подвох в плане содержания мяса или яиц. О фруктах или овощах я в тот момент не думал, так как съесть надо было что-то прямо сейчас, а их пришлось бы чистить, мыть, в общем, производить манипуляции, чего у меня делать не было никакой возможности. В итоге, я попросил конфет, прочитал на фантиках состав, для чего мне пришлось разворачивать конфеты под недовольным взглядом продавщицы. Не найдя там незнакомых слов и нежелательных для меня продуктов купил полкило.
После этого случая с конфетами, я понял, что так тщательно изучать состав придется довольно часто, и я был прав. Буквально каждый поход в магазин сопровождался детальным изучением состава нескольких продуктов. Позже, я узнал, что такое меланж, из чего делают желатин, в чем подвох сычужного фермента, как делается лецитин и много еще полезной для вегетарианца информации. Продавщицы стали узнавать меня в магазинах, которые я часто посещал, некоторые с участием помогали сделать выбор, некоторые думали, что у меня какой-то редкий недуг. Некоторые из них удивленно смотрели на меня в момент, когда я интересовался содержанием яйцепродуктов в выпечке. Они не понимали, как можно сделать булочку БЕЗ яиц. Через пару месяцев я легко стал ориентироваться в большом выборе товаров и стал экспертом по составу продуктов.
Другая проблема настигла меня сразу на следующий день, после принятия мной столь необычного для себя решения. Жил я в то время с родителями. Обладая очень категоричным характером, я поспешил им заявить, что с нынешнего времени я не ем мясо. Надо отдать должное моим мудрым родителям, они достаточно спокойно восприняли от меня этот очередной «закидон», потому как это было для них не слишком серьезным потрясением по сравнению с предшествующими приключениями, в которые надо признаться я попадал по жизни довольно часто. Пришлось проводить длительные разъяснительные беседы с мамой и договариваться, чтобы она готовила мне отдельно, но решимость моя была велика, и после обещания помогать ей на кухне, мама сдалась. Оставалось только придумать себе повседневный рацион, и я это сделал, конечно же, с помощью мамы, интернета и книжек с рецептами.
Были конечно моменты непонимания с их стороны, особенно когда я выбросил все мясо, окорок, колбасу, ветчину и прочие вкусности из холодильника без предупреждения. Никому не советую так делать. Лучше просто, по-тихому сказать, что вы не хотите есть мясо, а когда захотите, то обязательно вновь начнете. Тем не менее, первые две недели родители вместе со мной не ели мясо. Это реально поддержало, мама и папа, спасибо вам за это огромное!
Следующая неприятность всплыла от куда не ждал. Надо отметить, что отказавшись от мяса, мы с другом решили заодно бросить курить и употреблять алкоголь. Это очень сильно удивило всех, с кем мы тесно общались, особенно ерничали друзья. Они не могли уложить в своих головах мысль о том, что люди, которые буквально вчера вместе с ними пировали и ели шашлык, сейчас отказываются пить пиво с сушеной воблой. Они справлялись о нашем здоровье, как я понимал физическом и умственном тоже, смеялись над нами, но в их глазах хорошо читалось непонимание происходящего. Это немного забавляло, но глядя им в глаза, я начинал понимать, что наши пути расходятся. И это не потому, что я их не люблю или осуждаю их образ жизни. Просто времени мы теперь вместе будем проводить значительно меньше. Ведь мне перестанут быть интересными пьяные забавы, не будет мне приятно сидеть в прокуренной машине или комнате, а созерцание поедания стейков вызывало теперь у меня неоднозначную реакцию. Это было тяжело.
Оглядываясь на десять лет назад я смотрю на этот путь и вижу множество моментов, которые бы лучше было пройти по другому, менее болезненно для других — это я о папе с мамой, и для себя — это я о друзьях. Однако, что было то было, и теперь я готов поделиться своим опытом, чтобы другим было легче, и с удовольствием это делаю.
Я тоже вегетарианка около 9 лет. Я хочу рассказать, как я отказалась от мяса — однажды я увидела по телевизору фильм, в котором показали как убивают животных, как животные попадают в капканы…фильм был страшным…по крайней мере для меня. Весь день я проревела, я старалась скрыть свои слезы, пряталась от родных, но стоило остаться одной, как не могла сдержать слез. Это был шок, ужас…я тогда поняла, что живу просто неосознанно, что даже не задумываюсь над тем, что я ем, что делаю, для чего живу вообще,что просто, копирую поведение своих родителей, не осознавая, хорошо это или плохо. Я для себя решила, что есть мясо я не буду. Я не знала, хорошо это или плохо для меня. Я для себя решила, что не участвую в убийстве живых существ и не ем их. За 9 лет я ни разу не была у врача. Я не чувствую недомоганий и слабости, наоборот, я отметила однажды в своем теле легкость. Тогда я работала в одной фирме, и мы все вместе обедали, после обеда наш коллектив дружно засыпал, все боролись со сном, я наоборот, не чувствовала сонливости и была полна сил. Все удивлялись, как это так??!!! Они смотрели на меня осоловелыми глазами и мечтали о диване…Я понимала, что происходит. Их организм тратил очень много энергии на переваривание мяса (мясо признано диетлогами одним из самых трудно перевариваем продуктов), поэтому им хотелось спать. Я же ела пищу которая давала мне максимум энергии и требовала минимум сил для переваривания (злаки, фрукты). Поэтому я была полна сил. Тогда я впервые ощутила преимущества вегетарианского питания. Это было здорово! Я хочу еще один пример написать, могу много говорить, но не буду…Моя кошка Люся не вегетарианка, имеет весьма резкий характер, не всегда можно ее погладить, любит кусать за ноги)))..Однажды вся моя родня разъехалась, кто куда и мы пол года жили с кошкой вместе, естественно, что кошке пришлось есть то, что ем я…Через пару месяцев Люсю было не узнать! — она стала ласковой, ушло воинственное поведение…я брала ее на руки и она была как мягкая игрушка, не сопротивлялась, с ней можно было делать что угодно. Кошка стала мягкой, доброй, податливой… И выглядела она отлично. Этот пример показывает, как мясо влияент на наше поведение. Мясо делает нас агрессивными, злыми. Пища несет информацию. Это все реальные примеры из жизни… думайте сами, решайте сами))). Недавно в инете читала статью, как акула отказалась есть мясо и перешла на водоросли, ее пытались кормить мясом, а она ела упорно водоросли. Не помню, как правильно называется эта акула. Но история удивительная, говорит нам о том, что животные тоже могут обходиться без мяса.
Год назад перешёл на вегетарианство. Очень сильно похудел. Заметили все. В туалет приходится ходить часто. Пучит. Сонливость и до обеда и после усилилась. Бросать вегетарианство не собираюсь, но к врачам обратиться надо. Всётаки я считаю что нужно переходить не торопясь и пол присмотром специалиста, даже не согласного с этим рацеоном.
Денис, послушайте лекции о питании доктора Торсунова. И просто поищите книги и сайты с вегетарианскими рецептами. Скорей всего вам просто нужно сбалансировать питание. При правильном вегетарианском рационе тех признаков, что вы указываете быть не может. Я сама не ем мясо 6 лет, в беременность перестала есть и все остальные продукты насилия. Вся беременность протекала лучше, чем у многих мам, кто кушает мясо. Ребенку 2,5 года все в порядке, девочка развивается без проблем и даже чуть с опережением. И таких примеров тысячи. Вегетарианство не может привести к болезням если воспринимать его правильно и подробно изучить весь возможный рацион.
К примеру, на этом сайте доступные рецепты, начните с этого хотя бы.
Желаю удачи!!
Статья замечательная и как все хорошее заканчивается на самом интересном месте :).Часто сталкиваюсь с историями перехода на вегетарианство и думаю, что мне несказанно повезло, вегетарианю уже седьмой год. Стала вегетарианкой, когда встретила своего супруга Максима. Его мама и он к тому времени были убежденными и опытными травоядными. Любовь и хорошее обучение кулинарному искусству творят чудеса, через 2 месяца я стала вегетарианкой, хотя муж не настаивал и спокойно относился к тому, что я — мясоедка. Помню свою последнюю курицу и селедку. Вдруг в голове возникла мысль, что они ЖИВЫЕ и смотрят на меня. Пришлось отдать голодающим дворовым. Мои родители и даже бабушка с дедушкой (а надо сказать, что я росла девушкой деревенской с полным деревенским рационом) отнеслись к неожиданному изменению спокойно, а сейчас родители тоже переходят на вегетарианство. Думала, что беременность станет испытанием… нет, все прошло отлично, без токсикозов, дефицитов и сохранений, один раз только услышала смешную фразу от медперсонала «беременных вегетарианок не бывает», но мое медицинское образование и лицо тяпкой быстро остановили нравоучительные изливания.
Сейчас вокруг стали появляться люди (бывшие коллеги, друзья), которые хотят стать вегетарианцами и обращаются за советом ко мне как к вегетарианцу и психологу, как «быть с родственниками и друзьями?». Т.к. мой опыт в этом деле практически тепличный, ничем не могу им помочь. Информация о «подводных камнях» и взаимоотношениях с сочувствующими очень требуется.
Мы уже начали делиться таким опытом, посмотрите статью о взаимоотношениях мужчины и женщины. Будем продолжать, на статьи нужно вдохновение.
А у меня тяжелый случай! После перехода на вегетарианство, а это произошло сравнительно недавно, полгода назад, мои родители просто в штыки воспринимают все это. Да еще моя дочь тоже со мной, ей 11 лет, так они грозятся отнять у меня ребенка, пойти в опеку на меня жаловаться! Якобы я ее не кормлю. А она хорошая девочка, учится хорошо, занимается живописью. Серьезный конфликт с мамой, она никак не хочет принять, говорит, что я сектантка. Я занимаюсь духовной практикой, изучаю философию Вед. Не понимают! Я в отчаянии! Я живу с мужем и свекровью. Муж спокойно относится к тому, чем я занимаюсь, но сам мясо ест, и мне приходится готовить мясо! Но мама моя приехала и настроила против меня свекровь, теперь отношения со свекровью испортились, она все время следит за мной, куда я пошла, что взяла…ФСБ отдыхает! Ужас! Я конечно приношу свои извинения, что на этом сайте пишу обо всем этом, но просто очень тяжело так жить…Не знаю что делать, как себя вести…Я пыталась объяснить-бесполезно, люди не хотят понимать. Может вы мне что-нибудь посоветуете или подскажете? А также мне стало очень сложно общаться со старыми друзьями, мне кажется, они будут смеяться надо мной, если узнают, что я вегетарианка и не пью алкоголь. И всегда, когда муж приглашает своих друзей в гости, мне очень не хочется с ними общаться, мне неловко оттого, что приходится им объяснять: «Я мясо не ем, я не пью». Смотрят как на ненормальную, это очень сильно выбивает из колеи…Как почувствовать себя увереннее? Как уметь достойно ответить?
Для меня переход тоже оказался проблемным в плане реакции родственников. Дело в том, что я похудела, перейдя на правильное питание, что не осталось незамеченным родными. Мама и бабушка периодически устраивали истерики со слезами и уговорами начать есть «хотя бы рыбу», говорили, что у меня анорексия и прочие неприятные вещи. Выгляжу я вполне нормально, как, впрочем, и чувствую себя. Так же, проведенный опрос незаинтересованных сторон показал, что дистрофиком меня назвать нельзя) Здравые доводы действия не возымели. Сейчас вроде поспокойнее, но замечания насчет моей «ненормальной худобы» все-таки бывают. «Ты же не сможешь выносить ребенка!» — коронная фраза всех женщин моей семьи. Если честно, со страхом думаю об этом моменте, ибо нервы мне будут трепать все, и очень сильно((
Надежда, это очень тяжело все и веды рекомендуют молитву за тех, кто сопротивляется против вашего образа жизни. Их не изменишь, но можно поменять отношение к ним, просто оставаться в нейтральном хотя бы состоянии по отношению к тем людям, которые пытаются надавить. У меня тоже не все гладко идет со свекровью, но я стараюсь не раздражаться и не впдать в сильное осуждение, хотя порой это не получается. Спорить ни с кем не нужно, это только еще больше вызывает протест. Опять же в собственном опыте поняла, что даже если человек говорит, что готов услышать откровенную позицию с моей стороны — все это блеф, после того, как поговоришь по душам, на следующий день человек приходит в еще большем протесте.
Для себя сделала вывод, не общаться в идеале совсем, держаться на расстоянии, но желать этим людям добра. Пока сработало на то, что все сложные отношения либо отвалились сами, либо человек просто перестал ходить и звонить. Обиды есть конечно с обоих сторон, но что поделать, это надо пережить и все время молиться, чтобы Бог дал силы и помог разрешить такие сложные ситуации.
Как у вас получится, никто не знает, но искренняя молитва поможет точно. Вопрос времени.
А угрозы родителей о том, что дочку заберут вы не допускайте в свое сердце, имею в виду, доверьтесь Богу, он этого ребенка без мамы не оставит. Опять же молитва вам в помощь!
Если есть возможность лучше переехать от родителей и жить с мужем и ребенком отдельно, это самое лучшее.
Я не раз уже в жизни видела, как работает все это, стоит только захотеть, попросить, помолиться о чем-то хорошем, что может улучшить жизнь не только самому себе, но и другим людям, Господь дает. иногда дает через испытания, иногда сразу, тут уж на сколько нашего благочестия хватает.
Все у вас будет хорошо, главное укрепитесь в вере и желайте добра родственникам.
Александра, а вы на фразу «Тебе еще рожать!» , отвечайте, «вот именно, рожать! И я хочу здоровых детей и спокойную беременность! Поэтому занимаюсь своим здоровьем заранее» . Пусть покажут полностью здорового человека, который ест мясо. Если хоть один найдется, то будет повод задуматься, а если таких нет, то о чем говорить, о каком благе и здоровье можно тогда рассуждать? Сейчас сплошь и рядом всех на сохранение ложат и очень часто выкидыши и что, это показатель лошадиного здоровья??
Елена, в том-то и дело, что себя они считают абсолютно здоровыми, а меня «изможденным дистрофиком». В их сознании все наоборот: вегетарианцы считаются слабыми и полубольными людьми, а мясоеды — «нормально» питающиеся. Тяжело изменить это заблуждение, но буду стараться) спасибо за поддержку!
Я с Нового года вегетарианка. Ну как вегетарианка… яйца иногда, в выпечке, например, позволяю. Иногда, «срываюсь» на роллы или макдак, но это редко. Подруги мои еще не в курсе)) но на работе я сама как-то со своими бывшими одногрупниками пыталась «вразумить» одного вегетарианца, страшно подумать, как они на меня будут смотреть, когда узнают)))
Дома тяжелее всего, мама за меня переживает сильно, давит на вину, что, мол, я же большей частью для тебя делаю, а ты вот так… а при том, что кулинар из меня как балерина из Пугачевой. вообщем, первые приготовленные мной блюда сложно назвать вкусными)) Но я держусь, не сказала бы что это невыносимо. Вот как-то так)
Александра, добрый день!
Я по своей фигуре, тоже совсем не толстая, и конечно когда много лет перешла на вегетарианство, тоже немного похудела. И кто-то приставал с разными вопросами по поводу этого.
По сей день иногда родственники говорят что я худая, а я совсем нормальная, мужу нравится и дистрофией не пахнет, последние 5 лет весила 47 кг и чувствовала себя просто супер. Сейчас поправилась на 2-3 кг и тоже все хорошо. Не переживайте, все со временем наладится.
А по поводу ребенка, тем более не берите это в голову. Главное чтобы ваши мысли были чисты. А на все остальное воля бога… Все будет хорошо!!!
Есть несколько стадий отношения людей к новым для них обстоятельствам:
1. Неприятие
2. Игнор
3. Интерес
4. Спокойствие или солидарность
Переход от стадии к стадии возможен только в случае собственной крепкой и уверенной позиции, а так же с течением времени. Тем, кто сталкивается с трудностями на пути вегетарианства можно только посоветовать терпеть и ждать, быть верным своим решениям и выбору. Ну и молитва конечно же в помощь!
Александра, а если ни они ни вы не ходите по врачам и все хорошо чувствуют себя, ничего не болит, то в чем разница тогда, с мясом жить или без него? Понятно, что для нас разница есть, но для тех, кто за мясное питание по сути разницы нет, если все хорошо. А если вас считают худой, то где простите стандарты? если ваш вес и рост в соотношении пропорциональны, какие могут быть проблемы.
Вообще это конечно все споры на пустом месте. Люди, которые видят, что другие стараются стать лучше хоть чуть-чуть, не могут к этому спокойно относиться, сами от своих слабостей не хотят отказываться, но и плохими себя не могут конечно считать. Поэтому появляются «веские аргументы». Это надо просто пережить, вопрос времени только. У меня со свекровью такие проблемы три года уже, не могу сказать, что что-то изменилось, скорей каждый утверждается в своей позиции все больше, в итоге отношения стали очень холодными и мы не общаемся сейчас. Сама не знаю, как быть в этом случае, но и отказываться от вегетарианства только потому, что так хочет свекровь конечно не собираюсь. Компромисса нет, кто-то должен уступить в своей позиции, но каждый из нас прав и непобедим :))). Так и живем :)). При чем 3 года из моих 6 вегетарианских свекровь видимо считала баловством, а после рождения дочки, она поняла, что все очень серьезно. Мы не делаем прививки, не ходим по врачам, лечимся травами, не едим мяса — мы попали в секту :))), нас надо спасать чего бы это ни стоило.
Очень согласна с Николаем.
Екатерина, вам нужно просто решить для себя ваш это путь или нет. как только вы поймете, что это ваше и вы всей душой хотите изменить свою жизнь, все лишние связи и общение отойдет само. У каждого, кто менят образ жизни происходит ломка, отрыв от прошлого, это не всегда приятно. Человек меняет свой круг общения, иногда переживает дипрессию, страх, одиночество, непонимание, но когда в душе мы слышим Бога, то все трудности становятся преодолимыми. Главное верить, а Бог даст и поддержку и общение и новых друзей. Но приведет к вам СВОИХ людей. Проверено! 🙂
Желаю вам удачи!
Не сдавайтесь и ничего не бойтесь!
«Лучше просто, по-тихому сказать, что вы не хотите есть мясо, а когда захотите, то обязательно вновь начнете» — самый разумный ответ! Я стала вегетарианкой около полугода назад, с тех пор никаких потерь веса, перепадов настроения, стала намного спокойнее. Для родителей и друзей готовлю мясо, и не собираюсь никому навязывать свои убеждения — к этому нужно придти самостоятельно. В свою очередь, очень благодарна им за то, что не читают нотаций… бывает, пошутят немного, но не обидно. Мама иногда спрашивает про мясо, но ответ простой «пока не хочется» и вопросы отпадают.
.
После прочтение книги Замятина – «Мы», я пережила небольшой шок. Эта фантастическая бессмыслица всё больше и больше становиться реальностью нашей жизни. Нас травят химикатами, нам навязывают лже выбор, нас контролируют с помощью социальных сетей и нам навязывают образ жизни, мысли и слова, которые хотят слышать, чтобы создать неких бесчувственных и управляемых роботов, счастливых тех, что служат орудием, для построение некой утопии высшего света.
Ещё со школы нам внушают, как полезен данный продукт-мясо, и мы даже не берём под сомнение слова учёных и докторов, друзей или учителей, знающих, как нам кажется жизнь лучше. Нам промывают мозги глупыми сериалами, нам намекают, что не один праздник не обходиться без алкоголя. Нам говорят, что выпивка, и непристойное поведение молодежи это не так страшно, просто каждое новое поколение взрослеет быстрее, отвлекая наше сознание , новостями с катастрофами, и другими сбивающими элементами.
Почему мне не дали сделать выбор раньше? Почему так хорошо прятали информацию и не распространяли видео о убийстве животных? Почему его не показали, параллельно заученному параграфу из биологии ? Почему это стало нормой? И очередной кусок, положенный в рот ни как не ассоциировался с добрым и невинным телёнком?
Почему мы оправдываем жестокость? Почему нам подменивают ценности, и говорят ,что человек –это Бог пищевой цепочки и может делать всё? Почему деньги, затыкают сознание немногих, что проснулись? Почему нас держат в каком то трансе, как наркоманов, которых постоянно колют дозой только они приходят в сознание…Потому что так легче управлять, продвигая культ денег и забывая об истинном образование, об интеллигентности, чтобы мы жили в глупом неведение счастливые тем, что нам не нужно ничего решать. Но закрыть глаза не значит избежать, по мне лучше знать, что ты катишься в пропасть, чем с счастливой улыбкой ,не видя ждать когда голову размажет приближающийся камень.
Лично я в последнее время говорю прямо и без всяких искажений информации, а именно почему не ем и для чего. Зачем темнить. Если люди не знают правду про мясную пищу это их вина а не наша то что мы не такие как все))
Здравствуйте.хочу поделиться.я живу с родителями и вегетарианка 1,5 года.За это время моя семья возненавидела меня,мама,бабушка,большая часть моего окружения. Лишь отец остается в нейтралитете.КАЖДЫЙ день с пеной изо рта я слышу,что я ненормальная,наркоманка,анорексичка,больная. Я с детства не любила активный образ жизни и любила поспать.Но это все они теперь сваливают на вегетарианство и хотят отвести меня к психологу.Мама постоянно плачет.Из за всех этих распрей я не могу позволить себе постные супы или отдельно,так что просто не ем животный продукты,ем яица,но только холостые,так как готовить каждый день самой себе не получается,они кричат, что перевожу продукты и все такое. Я говорю им причины по которым я стала вегетарианцем,также рассказываю, что очень часто люди перестали убивать животных перед тем как им что-либо отрезать(это все я видела в документальных фильмах), но они отказываются понимать.Завязывать с этим я не хочу, и не собираюсь.Но так жить очень тяжело.
Марина, а сколько Вам лет? Есть ли возможность уйти на съемную квартиру? Но вообще, в таких острых ситуациях возможно провокаторами являются сами обвиняемые… Может быть Вы делаете или что-то говорите такое, что вызывает еще большую агрессию у Ваших родственников? Возможно не стоит опровергать аргументы мамы и бабушки, не пытайтесь их переубедить, они будут стоять на своем «у них ОПЫТ». Просто постарайтесь вообще не реагировать, а возможно даже внешне соглашаться с их аргументами. Не делайте то, что вызывает у них агрессию. Скорей всего дело не в питании, а в отношениях между Вами и вашими родственниками. Если бы было доверие и понимание, они бы не вели себя так агрессивно. Попробуйте первой сделать первый шаг к примирению, возможно поговорив честно и спокойно, без осуждения, без желания доказать свою правоту. Помните, вегетариансто, это не просто отказ от мяса — это принцип ненасилия. И это значит, что наши поступки, слова, мысли и т.п. должны быть в благости по отношению к другим живым существам, тем более к родным людям.
Добрый день!С недавнего времени(3 мес) я ,муж и 2-х летняя дочь не едим мяса и молочные продукты.По поводу мяса я согласна,что никакой пользы от его употребления НЕТ.Чувствуем себя отлично,всегда бодры,нет вялости состояния.Лично у меня появился регулярный стул(раньше очень страдала)Сбалансированое питание+ежедневное употребление овсяной каши+фрукты.Но вот с молочными продуктами пока не пойму,муж категорически против их употребления.Ладно молоко,а сыры,творог???Тем более для ребёнка ,подскажите,поделитесь-нужны ли эти продукты??
Ольга, конечно творог, сыр и молоко нужны, особенно для маленького ребенка. Мое мнение что детям нужно и мясо, даже если семья вегетарианцев. Так как развивающемуся организму это необходимо, а когда ребенок подрастет он сам будет решать становиться ему вегетарианцем или нет.
Ольга, почему Ваш муж против молочных продуктов?
Лично я считаю что на первом этапе точно не стоит отказываться от молочной продукции, тем более детишкам она будет очень необходима. Все таки там содержится белок. А насчет мяса детям, как написала Юлия — это совсем не необходимость… у меня не у одних друзей родились и растут дети с рождения вегетарианцы и у них все прекрасно. Они полны сил, более внимательные, часто удивляют вопросами, которых дети обычно не задают. Думаю решать только Вам как и чем кормить семью и конечно детей. Думаю Вам стоит понаблюдать за самочувствием и уже делать выводы, у каждого свой организм и надо его прислушиваться.
Я вегетарианка более 10 лет, когда сказала родителям что больше не стану есть мясо (мне было тогда около 20) они восприняли не серьезно, но спокойно. Постепенно привыкли, стали для меня готовить отдельно, в начале говорили конечно, ГОСПОДИ ЧТО Ж ТЕБЕ ПРИГОТОВИТЬ, но потом научились. Сейчас вся моя семья вегетарианцы а именно бабушка, мама, отчим да и все друзья тоже, даже те которые раньше говорили, ну когда ты уже начнешь есть мясо? Мама в совершенстве освоила ведическую кухню, умеет все выпечка, десерты, горячие блюда, даже японскую кухню освоила)) роллы всякие суши. Все счастливы, мясо вызывает лишь рвотный рефлекс, ужас, страх и сожаление, за тех кто еще пока не до понял.
Ольга, по-поводу молочных продуктов нас с мужем тоже долго мучали сомнения. Уж очень противоречивая информация. Всё расставили по местам лекции Олега Торсунова и Игоря Ветрова.
Не использую животные продукты около 2-х лет. Сначала было отвращение к котлетам . потом потерял интерес к рыбе и молочным продуктам. Не надо себя заставлять. Не ломайте психику. все должно прийти естественным путем. Если Вы прислушиваетесь к себе,то у вас все будет без усилий. Натурально. Не ставьте целей,не создавайте задач . Живите естественно,наслаждаясь этим днем,а не завтрашним .
Смотрю тут многие не дят выпечку с яйцами и яйца. Тут конечно у каждого свой выбор, но яйца неоплодотворенные, в них нет жизни, я куриц держала — они на них даже садиться не хотят — понимают — толку не будет. единственное — в магазинных мало полезного, а так свои думаю можно. Ну это лично мое мнение.