Несколько месяцев собиралась приготовить и наконец-то сделала это и получилось очень очень вкусно!
Состав:
- 250 грамм гороха
- 750 мл воды
- 1 морковь
- Томат, оливки, маслины по немногу
- Соль, перец
Рецепт приготовления:
1
Я использую горох Айдахо, он быстро вариться. Замачиваем горох на ночь или на несколько часов.
2
Промытый горох засыпаем в воду и начинаем варить. Всего варим 50 минут, если такой горох.
3
Добавляем мелко нарезанные овощи и варим до готовности.
4
В конце перемалываем все блендером и подаём к столу.
Желаю вам приятного аппетита!
0 комментариев для “Гороховый суп”Добавьте Ваш →