Безалкогольный глинтвейн

Приветствую Вас, дорогие читатели. Я хочу рассказать Вам простой и вкусный рецепт безалкогольного глинтвейна. Он получается насыщенный вкусом и ароматом. Безалкогольный глинтвейн можно приготовить как на праздничный стол, так и в любой день, если захочется отведать прекрасный напиток.

Состав:

  • 1 литр сока (смородина, виноград или вишня)
  • 200-300 мл. апельсинового сока по желанию
  • 1/2 апельсина
  • 1/2 яблока
  • 1 палочка корицы
  • 1/3 ч.л. кардамона
  • 0,5 ч.л. бадьяна
  • 5,6 шт. гвоздики
  • 1/3 ч.л. гвоздики
  • немножко имбиря
  • немножко мускатного ореха
  • лимон (несколько долек)

Рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна:

1. Приготовим смесь специй. Корицу будем использовать целиком.

2. Ставим нагреваться сок. Я использовала в рецепте домашний концентрированный смородиновый сок. Из него получается очень вкусный и насыщенный глинтвейн. Можно использовать виноградный или вишневый магазинный сок. По традиционному рецепту глинтвейн имеет вкус виноградного вина, соответственно в идеале должен быть виноградный сок.

Специи
Сок

3. Когда сок готов почти закипеть, кладем к нему дольки апельсина и специи.

4. Добавляем кубики яблока и оставляем на 15 минут, чтобы безалкогольный глинтвейн настоялся. Можно его оставить на маленьком огне, но не нужно чтобы он кипел.

Апельсины
Яблоки

А вот и наш готовый рецепт безалкогольного глинтвейна.

Рецепт безалкогольного глинтвейна как Вы уже заметили очень прост. Но этот напиток всегда разнообразит Ваш привычный стол.

2 комментариев для “Безалкогольный глинтвейнДобавьте Ваш →

  1. Здорово, но у меня аллергия на цитрусовые — нельзя ли без?) 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *